오프라인 매장을 운영하면 직영매장으로 직접운영하는곳과 벤더사와 같이 입점하거나 샵인샵 형태로 입점하는 방법등이 있다. 직영 매장관리및 직원관리는 저번에 게시한 글에 나와있고 오늘은 벤더사와 같이 입점하거나 샵인샵 형태의 오프라인 매장관리에 대해서 말씀드리겠습니다. 벤더사와 같이 입점을 하거나 샵인샵 두가지 모두 거의 대부분 공용사원을 채용 합니다 입점형태의 오프라인 환경상 다른업체들 상품과 같이 진열이 되거나 섹터가 따로 나눠져 있어서 인건비를 쉐어하는 목적으로 공용사원을 채용하게 됩니다. 공용사원을 채용하는 큰 목적은 인건비 쉐어를 해서 고정비를 낮출려고 합니다 공용사원의 단점은 여러 업체들의 상품들을 혼자서 관리하다보니 우리 상품에만 집중할수 없고, 인원이 자주 변경되는 단점들이 있어서 인수인계나 상..

오프라인 매장을 직접 운영하거나 대형쇼핑몰에 입점해 있다면 매장관리에서 가장 중요한건 직원의 고객응대 방법과 우리상품을 얼마나 잘 알고 있는지가 매우 중요하다 매장을 직접 운영을 하고 직원을 뽑아야되는 상황이라면 각자 회사의 고객응대 메뉴얼이나 상품을 소개 메뉴얼을 만들어서 직원에게 숙지 할수 있도록 계속해서 말해줘야된다. 매장에 직원이 혼자 있을경우 직원의 능력에 따라 매출에 영향을 많이 줄수있기 때문에 직원 교육은 매일매일 잔소리 같더라도 계속 말을해줘야된다 메뉴얼을 숙지하는 기간에 따라 매출 변동이 생기기 때문에 최대한 빨리 숙지할수 있게 도와줘야된다. 직원의 생산성을 높이기 위해서는 동기부여가 필수적이다. 지금하고 있는 일이 나중에 어떤곳에 도움이될지 예를 들어서 자세하게 설명을 해주거나, 근무하..